![](https://www.sapoblaradio.cat/wp-content/uploads/2022/05/280155739_4523235431109523_881384927516285315_n-300x200.jpg)
11/05/2022 Entrevista amb Marc Fosh
Hem anat fins a l’Hotel Convent de la Missió, a Palma, per conèixer al xef Marc Fosch. El seu restaurant aplega l’essència Mediterrània i té una estrella Michelin. Serveixen menús degustació inspirats amb la cuina […]