23/06/2022 Assaig-Error #10

En el programa d’aquest dijous d’Assaig-Error només hi ha representació femenina. Hi ha na Paula i una altra vegada de convidada n’Aina Maria Quetglas (farmacèutica i nutricionista). I és que, aquestes dues dones es basten bé pel tema d’avui.

En aquest programa parlam de nutrició general, d’eines i estratègies per menjar saludable i desmentim mites sobre aquests temes.

Després de desmentir el mite, començam per resoldre què significa menjar bé.

És el mateix alimentar-se que nodrir-se?

Com ho podem fer per començar a menjar saludable des de zero?

Quins són els quatre ingredients que fan un producte insà?

Que hem de tenir en compte a l’hora de seguir una alimentació saludable?

Quines són les proteïnes de qualitat?

Una dieta vegetariana pot ser completa encara que s’exclouen alguns aliments?

Quines són les claus de l’etiquetatge alimentari?