21/04/2023 Ahlam Bahri. Som poblers

Avui a Som poblers, hem convidat a Ahlam Bahri, poblera nascuda el 1996 a un petit poble al nord del Marroc. Va arribar a la nostra terra amb la seva família quan tenia tretze anys. Actualment, estudia alta cuina, fa feina i està a punt d’obrir el seu espai de sushi a sa Pobla. Una persona amb les idees clares que sovint ha nadat a contracorrent per ser on és.